Całe ziarenka dodaje się do marynat, szczególnie wzbogaca smak ciemnych sosów, polepsza walory smakowe kompotów i likierów. Smakuje jak połączenie kilku wyrazistych smaków: gałki muszkatołowej, cynamonu, imbiru, goździków oraz pieprzu z domieszką jałowca.
Zastosowanie kulinarne:
Opakowanie: 50g
Firma Dary Natury powstała w latach 90-tych, w niewielkiej, ukrytej wśród lasów wsi Koryciny, w podlaskiej gminie Grodzisk. To stąd pochodzi właściciel firmy, Mirosław Angielczyk, który od najmłodszych lat zajmował się zbieraniem ziół i tworzeniem własnych mieszanek, ale również, co niezwykle cenne, gromadzeniem przekazów o tradycyjnym wykorzystaniu ziół. Długa historia zbioru ziół ze stanowisk naturalnych, ich przetwarzania i wykorzystywania, krystalicznie czyste tereny i bujna, praktycznie dzika roślinność, czynią Podlasie sercem polskiego zielarstwa.
Dary Natury Sp. z o. o.
Koryciny 73,
17-315 Grodzisk
3 Przedmiot Przedmioty
Ostatnie egzemplarze!
Data dostępności: