OLEJ Z LNIANKI (RYDZOWY) TŁOCZONY NA ZIMNO BIO 250 ml - BIO PLANETE

Roślina zwana rydzem lub lnianką siewną, a we Francji także Sésame d’Allemagne, była wykorzystywana do pozyskiwania oleju spożywczego już przez Celtów. Choć pod koniec XIX wieku roślina ta niemal całkowicie popadła w zapomnienie, to od kilku lat przeżywa renesans ze względu na wysoką zawartość kwasu alfa-linolenowego — jednego z egzogennych kwasów tłuszczowych omega-3.

Nazwa może być myląca, ponieważ lnianka nie ma nic wspólnego z lnem. Ten złotożółty olej o przyjemnym smaku świeżych warzyw jest bardzo dobrym źródłem wartościowych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych.

Nasiona, z których tłoczymy nasz olej rydzowy, pochodzą m.in. z trzech spółdzielni spożywczych z Burgundii, Normandii i Poitou-Charentes, które należą do francuskiej kooperatywy Ensemble pour plus de sens (Wspólnie dla większego sensu).

Olej rydzowy BIO PLANÈTE szczególnie dobrze się komponuje z sałatkami, surówkami, dipami i twarogiem.Odżywcza fizjologiczna alternatywa dla oleju lnianego. Lekki o zapachu świeżo skoszonej trawy.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml
Wartość energetyczna - 3367 kJ/819 kcal
Tłuszcz - 91 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 9,0 g
w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone - 29 g
w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone - 51 g
Węglowodany - 0,0 g
w tym cukry - 0,0 g
Białko - 0,0 g
Sól - 0,0 g
Witamina E - 7 mg (58,3% dziennej referencyjnej wartości spożycia)
kwasy Omega 6 - 17 g
kwasy Omega 3 - 34 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od źródeł światła.

Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Kraj pochodzenia składników: Francja

Kraj producenta: Francja

ÖLMUHLE MOOG GMBH, KLAPPENDORF 1, 1623 LOMMATZSCH

Od 1984 roku produkujemy najwyższej jakości oleje kulinarne pochodzące z organicznych upraw. Na chwilę obecną gama produktów BIO PLANÈTE obejmuje ponad 70 olejów do gotowania na co dzień, dla smakoszy i stanowiących element zdrowej diety. W ofercie znajduje się wybór olejów Demeter, a także szeroka gama oliwy z oliwek z różnych krajów.