MĄKA Z CIECIERZYCY BIO 400 g - BIO PLANET

Ekologiczna mąka z ciecierzycy otrzymywana jest ze zmielonych ziaren cieciorki. Charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem. Można stosować ją samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, makaronów, a szczególnie naleśników, zwanych socca. Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym doskonała również do zagęszczania zup i sosów. Idealny dodatek do placków ziemniaczanych z grubej tarki, z dodatkiem rozmarynu.

Wysoka zawartość białka w 100g- 19g

SKŁADNIKI:
mąka z ciecierzycy* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1417 kJ / 337 kcal
Tłuszcz - 5,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,1 g
Węglowodany - 44 g
w tym cukry - 2,3 g
Białko - 19 g
Sól - 0,09 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Producent: BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

Kraj pochodzenia składników: Turcja