Ksylitol C Krystaliczny 500g Santini

Ksylitol jest jednym z bardziej znanych zamienników cukru, który smakuje i wygląda jak cukier, natomiast ma mało kalorii. Jest pięciowęglowym alkoholem polihydroksylowym, który naturalnie występuje w błonniku niektórych owoców i warzyw: malin, truskawek, żółtych śliwek, sałaty, kalafiora i kukurydzy. Komercyjnie jest uzyskiwany z drewna brzozy, tak jak nasz firmy Santini. 1 łyżeczka kslylitolu to 10 kilokalorii, w porównaniu do cukru, który ma 15 kcal. Metabolizm ksylitolu w organizmie nie wpływa natomiast na podwyższenie poziomu glukozy we krwi, a co za tym idzie, jest to produkt bezpieczny dla osób chorujących na cukrzycę. Ksylitol zawiera śladowe ilości witamin i minerałów, ale zwiększa wchłanianie wapnia i witamin z grupy B. Nie uszkadza szkliwa zębów, nie powoduje próchnicy. Ksylitol jest również wykorzystywany u osób zwalczających Candida Albicans. Ma niski indeks glikemiczny i jest całkowicie metabolizowany w organizmie nie powodując wzrostu poziomu glukozy we krwi- pożywki dla drożdżaków. Na dłuższą metę, ksylitol jest bardzo dobrą 100%-naturalną alternatywą cukru.

Skład: 100 % ksylitol

Wartość odżywcza w 100 g: WARTOŚĆ ENERGETYCZNA - 240 kcal BIAŁKO - 0 WĘGLOWODANY - 100 TŁUSZCZ - 0